Naší hlavní činností je porcování a příprava drůbežího masa tak aby zákazník měl každý den maso čerstvé a připravené k dalšímu zpracování.Jsme schopni také drůbeží díly nakalibrovat přesně podle přání.Maso které se v daný den neprodá,zabalíme a zamrazíme v šokovací mrazírně(toto využívají restaurace a jídelny jako rezervy),a následujíci den pracujeme zase s čerstvou surovinou a tímto nám výrazně ubylo reklamací co se kvality a trvanlivostí týče.